素炒三丁，素炒是家常用素鸡，胡萝卜，做法黄瓜，素炒三种食材，家常加蚝油配辅料炒至而成。做法素鸡味美醇香，素炒口感似肉，家常以素仿荤，做法养分丰厚。素炒胡萝卜质脆味美，家常口感微甜，做法具有很高的素炒养分代价。黄瓜味甘，家常幽香，做法具有清热解毒，利水利尿之成效。三种食材一同同炒，养分丰厚，滋味鲜美，做法复杂。上面介绍一下这道菜的做法。